{"product_id":"buckthorn-natural-dye","title":"Gelbbeeren (ganz) – türkischer Kreuzdorn","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelbbeeren (ganz)\u003c\/strong\u003e sind die getrockneten, unreifen Beeren des türkischen \u003cstrong\u003eCehri\u003c\/strong\u003e, eines Färber-Kreuzdorns (\u003cem\u003eRhamnus\u003c\/em\u003e, vor allem \u003cem\u003eR. petiolaris\u003c\/em\u003e) aus der anatolischen Steppe. Sie liefern einige der wärmsten und leuchtendsten gelben Naturfarben: von klarem Gelb bis zu sattem Gold, Orange-Gold im alkalischen Bad sowie Oliv- oder Resedagrün mit Eisen. Ganze Beeren sind die traditionelle Form. Zerstoßen, über Nacht einweichen und köcheln – so lösen sie ihre Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFarben\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlaun:\u003c\/strong\u003e klares Gelb bis tiefes Goldgelb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkalisches Nachbad:\u003c\/strong\u003e Orange-Gold\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEisen:\u003c\/strong\u003e Oliv, Khaki und Resedagrün\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Indigo überfärbt:\u003c\/strong\u003e leuchtende bis tiefe Grüntöne; mit Krapp: warme Orangetöne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSo färben Sie mit ganzen Gelbbeeren\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWiegen\u003c\/strong\u003e Sie die trockene Faser. Für ein volles Gelb 20–30 % WOF (vom Trockengewicht der Faser) Beeren verwenden, etwa 50 % für tiefes Gold und bis zu 100 % für die dunkelsten Töne. Starten Sie mit 30 %.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZerstoßen\u003c\/strong\u003e Sie die Beeren im Mörser oder wickeln Sie sie in ein Tuch und klopfen Sie mit einem Hammer darauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinweichen:\u003c\/strong\u003e über Nacht in heißem Wasser, dann 30–60 Minuten sanft köcheln und abseihen. Die Beeren für ein zweites, helleres Bad aufheben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeizen:\u003c\/strong\u003e Wolle und Seide mit \u003ca href=\"\/de\/products\/alaun-beize\"\u003eAlaun\u003c\/a\u003e (10–15 % WOF) und \u003ca href=\"\/de\/products\/weinstein-beizhilfe\"\u003eWeinstein\u003c\/a\u003e beizen. Baumwolle und Leinen zuerst in ein Gerbstoffbad geben, dann mit Alaun beizen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFärben:\u003c\/strong\u003e die nasse, gebeizte Faser 45–60 Minuten bei 80–85 °C (176–185 °F) färben und im Bad abkühlen lassen. Starkes Kochen vermeiden, es macht das Gelb stumpf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchtheit:\u003c\/strong\u003e gute Waschechtheit auf mit Alaun gebeizter Wolle und Seide. Die Lichtechtheit ist mittel: Wie die meisten Flavonoid-Gelbtöne ist sie geringer als bei \u003ca href=\"\/de\/products\/faerberwau-pulver\"\u003eFärberwau\u003c\/a\u003e. Setzen Sie Gelbbeeren dort ein, wo ihr warmer Goldton zählt, geben Sie Weinstein in die Wollbeize und schützen Sie fertige Stücke vor starker Sonne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAndere Namen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e„Persische Beeren“ ist ein Handelsname, keine Herkunftsangabe. Im 19. Jahrhundert wurden die meisten in Europa verkauften „Persian berries“ aus Smyrna (İzmir) und Aleppo verschifft. Sie finden auch folgende Namen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnglisch:\u003c\/strong\u003e Persian berries, Turkish berries, yellow berries, Avignon berries, buckthorn berries, dyer's buckthorn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTürkisch:\u003c\/strong\u003e cehri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFranzösisch:\u003c\/strong\u003e graines de Perse, graines d'Avignon, graine jaune, nerprun des teinturiers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeutsch:\u003c\/strong\u003e Gelbbeeren, Kreuzdornbeeren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVon der anatolischen Steppe nach Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCehri wächst wild an trockenen, felsigen Hängen Zentralanatoliens. Osmanische Quellen nennen Kayseri als größtes Anbaugebiet und İskilip (Çorum) als Herkunft der besten Beeren. 1852 exportierte allein İzmir rund 650 Tonnen, und Ende des 19. Jahrhunderts kaufte Frankreich etwa 90 % aller osmanischen Cehri-Exporte. Französische Färber und Maler nutzten sie für Gelb auf Seide und für das gelbe Lackpigment \u003cem\u003estil de grain\u003c\/em\u003e. In Anatolien färbte man damit die Gelb- und Grüntöne von Teppichen und Seide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotanischer Name:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eRhamnus\u003c\/em\u003e (vor allem \u003cem\u003eR. petiolaris\u003c\/em\u003e), getrocknete unreife Beeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Anatolien, Türkei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauptfarbstoffe:\u003c\/strong\u003e Glykoside von Rhamnetin, Rhamnazin, Quercetin und Kaempferol sowie das Anthrachinon Emodin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrößen:\u003c\/strong\u003e 100 g, 400 g und 1 kg. Größere Mengen: siehe unsere \u003ca href=\"\/de\/pages\/naturfarben-grosshandel\"\u003eGroßhandelsseite\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e verschlossen, kühl und trocken. Natürliche Chargen variieren leicht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFärbefertiger Stoff:\u003c\/strong\u003e Probieren Sie Gelbbeeren auf unserem \u003ca href=\"\/de\/products\/ungefaerbter-musselin-2-lagig-arachne\"\u003eungefärbten 2-lagigen Baumwollmusselin\u003c\/a\u003e oder auf \u003ca href=\"\/de\/collections\/naturfarben-fuer-wolle-seide\"\u003eWolle und Seide\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSicherheit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNur zum Färben, nicht für Lebensmittel oder medizinische Zwecke. Kreuzdornbeeren enthalten natürliche abführende Stoffe (Anthrachinone wie Emodin). Von Kindern und Haustieren fernhalten, eigene Färbetöpfe verwenden und beim Mahlen der Beeren oder Abmessen des Pulvers eine Staubmaske tragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZum Ratgeber:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/gelbbeeren-faerben-ratgeber\"\u003eFärben mit Gelbbeeren (Kreuzdorn)\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/gelbbeeren-6-beizmethoden-vergleich\"\u003e6 Beizmethoden mit Gelbbeeren im Vergleich\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndere Formen:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/gelbbeeren-pulver\"\u003eGelbbeeren-Pulver\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/products\/gelbbeeren-extrakt\"\u003eGelbbeeren-Extrakt\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerechnen Sie die genaue Grammzahl für Ihren Stoff mit unserem kostenlosen \u003ca href=\"\/de\/pages\/naturfarben-rechner-wof-tabelle?dye=buckthorn-seeds\"\u003eNaturfarben-Rechner und der WOF-Tabelle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas sind Gelbbeeren (Persische Beeren)?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGelbbeeren sind die getrockneten, unreifen Beeren des Färber-Kreuzdorns (Rhamnus). Unsere sind türkische Cehri aus Anatolien. Trotz des Namens „Persische Beeren“ stammten die in Europa verkauften Beeren früher vor allem aus der Türkei und Syrien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie viele ganze Gelbbeeren brauche ich?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e20–30 % WOF für ein volles Gelb, etwa 50 % für tiefes Gold und bis zu 100 % für die dunkelsten Töne. Starten Sie mit 30 %, also 30 g Beeren für 100 g trockene Faser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrauchen Gelbbeeren eine Beize?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Alaun für Wolle und Seide, Gerbstoff plus Alaun für Baumwolle und Leinen. Ohne Beize bleibt das Gelb blass und verblasst schnell.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie erhalte ich Grün mit Gelbbeeren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGelb färben und ein leichtes Eisen-Nachbad geben für Oliv- und Resedagrün – oder das Gelb in einer Indigoküpe überfärben für leuchtende Grüntöne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSind Samen und Beeren dasselbe?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Färber nennen Cehri oft „Kreuzdornsamen“, doch das Produkt ist die ganze getrocknete Beere. Die Beeren vor der Verwendung zerstoßen, damit sich die Farbe vollständig löst.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was sind Gelbbeeren (Persische Beeren)?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Gelbbeeren sind die getrockneten, unreifen Beeren des Färber-Kreuzdorns (Rhamnus). Unsere sind türkische Cehri aus Anatolien. Trotz des Namens „Persische Beeren“ stammten die in Europa verkauften Beeren früher vor allem aus der Türkei und Syrien.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie viele ganze Gelbbeeren brauche ich?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"20–30 % WOF für ein volles Gelb, etwa 50 % für tiefes Gold und bis zu 100 % für die dunkelsten Töne. 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