Fruttosio in polvere

Il fruttosio (zucchero della frutta) è l'agente riducente del noto tino d'indaco al fruttosio 1-2-3, ideato dal maestro tintore Michel Garcia. In un bagno alcalino con calce, il fruttosio sottrae ossigeno all'indaco, che così si scioglie e può tingere la fibra. È un'alternativa semplice, naturale e duratura ai riducenti chimici.

Formati: 50 g (1.76 oz) e 400 g. Da usare con il nostro estratto di indaco naturale.

La ricetta 1-2-3 per il tino al fruttosio

In peso: 1 parte di indaco : 2 parti di calce spenta (idrossido di calcio) : 3 parti di fruttosio.

• Azzurri chiari: circa 2 g di indaco per litro di tino
• Blu medi: 3–5 g per litro
• Blu notte: 7–10 g per litro

Esempio per un tino medio da 3 litri: 10 g di indaco, 20 g di calce e 30 g di fruttosio.

Come preparare un tino d'indaco al fruttosio

1. Riempi un contenitore con coperchio, in acciaio inox o plastica, con acqua calda (circa 50 °C / 120 °F).
2. Aggiungi il fruttosio e mescola finché si scioglie.
3. Stempera l'indaco in una pasta liscia con un po' d'acqua tiepida e aggiungilo al tino.
4. Cospargi la calce e mescola delicatamente in cerchio, senza schizzi.
5. Copri e lascia riposare circa un'ora, finché il liquido sotto la superficie diventa giallo-verde limpido e in superficie si forma un "fiore" ramato. Spesso il tino funziona ancora meglio dopo un giorno o due.
6. Tingi a 30–40 °C (85–105 °F): immergi delicatamente la fibra bagnata, aspetta qualche minuto, estraila e lasciala ossidare all'aria fino al blu. Ripeti per tonalità più scure.

Mantenere il tino in salute

• pH circa 9–10 per lana e seta, 11–12 per cotone e lino.
• Se il tino diventa blu o smette di tingere, aggiungi un cucchiaio di fruttosio e uno di calce, mescola piano e lascia riposare al caldo.
• Usa vero fruttosio, non zucchero da tavola, e calce fresca: la calce vecchia che ha assorbito aria non funziona.
• Non smuovere mai il sedimento durante la tintura e fai diverse immersioni brevi invece di una lunga.

Per saperne di più: Guida al tino d'indaco con 3 tonalità di blu · Acquista indaco naturale

Domande frequenti

Perché usare il fruttosio per un tino d'indaco?

Il fruttosio è un riducente naturale. Con la calce sottrae ossigeno all'indaco, che così si scioglie e può tingere la fibra, senza riducenti chimici aggressivi.

Posso usare lo zucchero da tavola al posto del fruttosio?

No. Lo zucchero da tavola (saccarosio) non riduce bene l'indaco. Usa il fruttosio.

Quanto fruttosio mi serve?

Tre volte il peso dell'indaco. Per 10 g di indaco usa 30 g di fruttosio e 20 g di calce.

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