Fructosa en polvo

La fructosa (azúcar de la fruta) es el agente reductor de la popular tina de índigo de fructosa 1-2-3, desarrollada por el maestro tintorero Michel Garcia. En un baño alcalino con cal, la fructosa quita el oxígeno al índigo para que se disuelva y pueda teñir la fibra. Es una alternativa sencilla, natural y duradera a los reductores químicos.

Formatos: 50 g (1.76 oz) y 400 g. Úsala con nuestro extracto de índigo natural.

La receta 1-2-3

En peso: 1 parte de índigo : 2 partes de cal apagada (hidróxido de calcio) : 3 partes de fructosa.

• Azules claros: unos 2 g de índigo por litro de tina
• Azules medios: 3–5 g por litro
• Azul marino oscuro: 7–10 g por litro

Ejemplo para una tina media de 3 litros: 10 g de índigo, 20 g de cal y 30 g de fructosa.

Cómo preparar una tina de índigo de fructosa

1. Llena un recipiente de acero inoxidable o plástico con tapa con agua caliente (unos 50 °C / 120 °F).
2. Añade la fructosa y remueve hasta disolverla.
3. Mezcla el índigo con un poco de agua tibia hasta formar una pasta lisa y añádela a la tina.
4. Espolvorea la cal y remueve suavemente en círculo, sin salpicar.
5. Tapa y deja reposar una hora aproximadamente, hasta que el líquido bajo la superficie se vuelva amarillo verdoso transparente y se forme una «flor» cobriza encima. A menudo la tina funciona aún mejor tras uno o dos días.
6. Tiñe a 30–40 °C (85–105 °F): introduce la fibra mojada con cuidado, espera unos minutos, sácala y deja que se oxide al aire hasta volverse azul. Repite para tonos más oscuros.

Cómo mantener la tina en buen estado

• pH de 9–10 aprox. para lana y seda, 11–12 para algodón y lino.
• Si la tina se vuelve azul o deja de teñir, añade una cucharada de fructosa y una de cal, remueve con suavidad y deja reposar en caliente.
• Usa fructosa de verdad, no azúcar de mesa, y cal fresca: la cal vieja que ha absorbido aire no funciona.
• No remuevas nunca el sedimento mientras tiñes, y haz varias inmersiones cortas en lugar de una larga.

Más información: Guía de la tina de índigo con 3 tonos de azul · Comprar índigo natural

Preguntas frecuentes

¿Por qué usar fructosa en una tina de índigo?

La fructosa es un agente reductor natural. Junto con la cal, quita el oxígeno al índigo para que se disuelva y pueda teñir la fibra, sin reductores químicos agresivos.

¿Puedo usar azúcar de mesa en lugar de fructosa?

No. El azúcar de mesa (sacarosa) no reduce bien el índigo. Usa fructosa.

¿Cuánta fructosa necesito?

Tres veces el peso del índigo. Para 10 g de índigo, usa 30 g de fructosa y 20 g de cal.

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