Tout savoir sur la garance (Rubia tinctorum), teinture naturelle
La garance (Rubia tinctorum) est l'une des teintures naturelles les plus anciennes et les plus importantes au monde. Ses racines donnent les rouges des tapis d'Anatolie, le célèbre « rouge turc » des XVIIIe et XIXe siècles, et toute une gamme de roses, de corails, d'oranges et de violets. Ce guide explique ce qu'est la garance, comment on la cultive et la transforme, comment teindre avec elle et comment obtenir différentes nuances.
Qu'est-ce que la garance ?
La garance est une plante vivace aux feuilles verticillées et aux petites fleurs jaunes. Ses longues racines rouges contiennent de l'alizarine et de la purpurine, les composés responsables de sa couleur. Plusieurs espèces servent à la teinture :
- Rubia tinctorum (garance des teinturiers) : la garance classique de Turquie, d'Iran et du Caucase, celle que nous vendons.
- Rubia cordifolia (garance indienne ou manjistha) : traditionnelle en Inde et en Asie de l'Est.
- Rubia peregrina (garance voyageuse) : présente autour de la Méditerranée.
Une brève histoire de la garance
On a retrouvé des textiles teints à la garance dans l'Égypte, la Grèce et la Rome antiques, en Inde et dans des sites vikings d'Europe du Nord. En Anatolie, elle colore tapis et kilims depuis des siècles. La couleur de garance la plus connue est le rouge turc (aussi appelé rouge d'Andrinople ou rouge d'Edirne), un rouge éclatant et solide sur coton, obtenu par un procédé long et secret utilisant huile d'olive, cendres, bouse, tanins et alun. Après l'invention de l'alizarine synthétique dans les années 1860, la garance a presque disparu de l'industrie, mais elle est aujourd'hui de nouveau l'une des teintures préférées des teinturiers au naturel.
Comment notre garance est cultivée et transformée
Notre garance pousse dans la région égéenne de Turquie. Elle est récoltée par des producteurs locaux, dans des communautés villageoises qui savent où la plante pousse le mieux et quand la récolter. Les racines doivent avoir au moins trois ans pour une bonne couleur, et le sol, le soleil et l'eau influencent tous la nuance finale. Après la récolte, les racines sont lavées et séchées naturellement, puis broyées chez nous en racine de garance en poudre. Nous proposons aussi un extrait de garance concentré.
Comment teindre avec la garance
La garance a besoin d'un mordant. Pour les rouges les plus vifs, mordancez la laine et la soie à l'alun, et le coton et le lin avec un tanin comme la noix de galle puis l'alun. Décreusez toujours votre tissu d'abord.
Avec la racine de garance en poudre
- Utilisez 50–100 % PDF (poids de fibre sèche) ; 100 g de poudre pour 100 g de fibre donnent des rouges intenses.
- Couvrez la poudre d'eau chaude et maintenez le bain à 60–70 °C (140–160 °F) pendant une heure.
- Ajoutez la fibre mordancée et mouillée et gardez le bain à 60–70 °C encore une heure.
- Laissez tout refroidir dans le bain, idéalement une nuit, en remuant de temps en temps.
Notre tutoriel pas à pas comment teindre avec la racine de garance en poudre détaille chaque étape.
Avec l'extrait de garance
- Utilisez 3–10 % PDF d'extrait, selon la profondeur de nuance voulue.
- Dissolvez l'extrait dans de l'eau chaude et versez-le dans une marmite d'eau tiède.
- Ajoutez la fibre mordancée et mouillée, chauffez doucement 30 à 60 minutes, puis laissez refroidir.
Pour en savoir plus, lisez notre guide de l'extrait de garance, ou découvrez comment faire votre propre extrait de garance.
La température : la clé des rouges vifs
Gardez le bain de garance sous environ 70 °C (160 °F). À plus haute température, la racine libère davantage de composés jaunes et bruns : les rouges deviennent ternes et brique. Une eau dure, ou un peu de carbonate de calcium dans une eau douce, aide la garance à donner des rouges plus profonds et plus francs.
Obtenir différentes nuances avec la garance
- Roses et pêche : utilisez moins de garance, ou le bain d'épuisement d'une teinture précédente.
- Oranges et jaunes : trempez la fibre teinte dans un acide léger (acide citrique ou vinaigre).
- Violets, prune et mauves : utilisez un mordant au fer ou un bain de fer après teinture. Voir comment obtenir des violets et des mauves avec la garance.
- Rouges plus profonds sur coton : utilisez un tanin avant l'alun, comme dans notre kit de teinture à la garance.
La garance est sensible au pH : une eau de lavage alcaline peut la faire virer au rose, et un acide vers l'orange. Lavez donc les pièces teintes au naturel avec un savon au pH neutre.
L'avis des teinturiers
« J'ai été complètement bluffée par la couleur obtenue. Des rouges très riches avec un tanin, et de jolis roses saumon avec l'alun seul. » — Ceilidh, teinturière au naturel dans le sud de la France
Questions fréquentes
La garance est-elle grand teint ?
Oui. Sur une fibre bien mordancée, la garance a une très bonne solidité à la lumière et au lavage. C'est pourquoi on l'utilisait pour des tapis qui durent des générations.
Peut-on teindre le coton à la garance ?
Oui. Préparez d'abord le coton avec un tanin et de l'alun ; l'extrait de garance donne les nuances les plus profondes sur coton.
Peut-on acheter de la garance en gros ?
Oui. La racine de garance en poudre, la racine coupée et l'extrait sont disponibles en gros en sacs de 1, 5 et 25 kg. Voir notre page vente en gros.
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